파인애플 효능 10가지 및 부작용

과거 파인애플은 쉽게 구하기 힘든 과일 중 한 가지였습니다. 그러나 최근에는 수입량이 많아지면서 예전과는 달리 비교적 저렴한 가격에 살 수 있습니다. 파인애플은 달콤한 맛 덕분에 디저트에 많이 사용되는 과일입니다. 동시에 건강에도 이로움이 되며, 우선 면역체계 증진에도 도움 됩니다.

파인애플 효능

파인애플 한 컵 분량(210g)은 세포를 지켜주고 콜라겐을 만드는 비타민 C의 일일 권장 섭취량의 100% 이상을 함유하고 있습니다. 격렬한 운동을 한 후, 파인애플에 함유된 브로멜라인의 항염증 효과는 근육이 빨리 회복되도록 도와준다.

파인애플 효능

1. 뼈 건강 향상

파인애플에는 골격의 형성에 도움을 주는 망간 성분이 많은 양으로 함유가 되어 있기에 뼈 건강 향상에 탁월한 효과가 있습니다. 특히 망간 성분은 골격이 형성이 되고 있는 성장기 어린이나 골밀도가 약화가 된 노인들에게 더욱더 좋습니다. 골다공증 등의 뼈 연관한 질병을 예방하는데 역시 많은 도움을 줍니다.

파인애플 효능

2. 면역력 강화 & 피로 해소
파인애플에 풍부하게 함유가 되어 있는 비타민C 성분의 항산화 작용으로 인해서 피로해소에 뛰어난 효과가 있습니다. 그외에도 많은 양으로 함유가 되어 있는 비타민B1와 비타민B2 성분은 신진 대사를 증진시켜주고, 면역체계를 개선해줌으로써, 피로회복에 탁월한 효과를 줍니다.

3. 갑상선 건강 유지
파인애플은 갑상선의 건강 예방에 있어서도 좋은 효능을 갖고 있습니다. 파인애플에는 브로멜라인이라 하는 성분과 요오드 성분이 풍부히 포함되어 있어 계속해서 섭취를 해주면 갑상선에 생기는 염증을 제거해 주고, 갑상선의 건강에 도움을 줍니다.

파인애플 효능

4. 소화 촉진
파인애플에 풍부하게 함유가 되어 있는 브로멜린 성분의 도움 덕택에 소화를 촉진하고 소화불량과 같은 증상을 완화시킴에 있어 뛰어난 효능이 있습니다. 특히나 브로멜린 성분은 단백질 분해 효소라 알려져 있는 만큼 고기를 먹을 때 파인애플을 함께 섭취해 주면 소화를 도와주는 것은 물론이고 고기를 재울 때에도 파인애플을 넣어 서 재워 놓으면 고기가 부드러워지는 효과도 볼 수가 있습니다.
또 파인애플에 포함되어 있는 구연산이라 하는 성분은 신맛을 내는 성분으로, 이 성분은 식욕을 향상해 주는 효과가 있기에 소화작용에 이로운 도움을 줍니다.

5. 피부 미용
파인애플의 풍부한 비타민C의 항산화 작용 덕분에 체내의 유해산소를 없애주고, 피부 속 노폐물을 제거해 줌으로써, 피부의 미백과 보습에 탁월한 효과를 준다. 그리고 비타민C는 주근깨나 기미를 일으키는 멜라닌 색소를 제거함에 있어 도움이 되기에 피부건강에 도움을 줍니다.

파인애플 효능

6. 풍부한 망간
망간은 음식을 소화 섭취하며, 피를 응고시키고, 뼈를 건강하게 하는 데 필수적인 할 일을 합니다. 파인애플 한 컵으로 일일 권장 섭취량의 반 이상을 섭취할 수 있습니다. 이 미네랄은 통곡물, 렌틸콩, 후추에도 들어있습니다.

7. 염증 완화
파인애플은 염증을 치료해 주는 효능이 있습니다. 열대과일 파인애플에는 비타민과 브로멜라인 즉 단백질 분해효소, 칼륨, 구리 그리고 망간 등 각가지 미네랄이 풍부합니다. 파인애플에 함유되어 있는 성분인 브로멜라인은 염증을 완화시켜 주고, 줄여주는 효능을 갖고 있습니다. 브로멜라인은 특히나 세포를 공격하는 것을 방지하는 성질이 있어 염증을 완화함에 있어 좋은 효능을 발휘합니다.

파인애플 효능

8. 비타민과 미네랄
다량의 비타민 C와 망간 외에도, 파인애플은 비타민 B6, 구리, 티아민, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 나이아신, 리보플래빈, 그리고 철분이 풍부합니다.

9. 항암작용
파인애플은 암의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 암은 통제가 되지 않은 세포 성장을 그 특징으로 하는 만성 질병입니다. 그것의 진행은 일반적으로 산화 스트레스와 만성 염증과 연관이 있습니다. 하지만, 여러 연구에 의하게 되면 파인애플과 그 화합물은 그러한 암의 위험을 줄여줄 수 있습니다.
산화 스트레스를 최소화하고 염증을 줄여줄 수 있기 때문입니다. 이들 화합물 가운데 하나는 브로멜라인으로, 시험관 연구에 의하게되면 브로멜라인은 암 퇴치에도 도움을 줄 수 있습니다.

파인애플 효능

10. 독소 배출
파인애플은 체내에서 독소를 제거해 주는 효능이 있습니다. 파인애플 속에 포함되어 있는 여러 가지 성분들과 무기질들은 몸 안에 존재하는 독성물질을 제거해 주는 이른바 천연 해독제의 효능을 갖고 있습니다. 파인애플에는 항산화 물질도 풍부하게 함유되어 있기에 활성산소를 제거하고 배출함에 있어 용이한 효능을 갖고 있습니다. 
파인애플 부작용
입술 고통 = 고기를 먹을 때 파인애플을 곁들이면 좋습니다. 단백질 분해 효소 브로멜라인이 풍부하기 때문입니다. 문제는 브로멜라인이 혀와 입술, 입안 점막에 있는 단백질도 분해한다는 것. 파인애플을 먹으면 입천장이 헐고 혀가 따갑다? 열을 가하게 되면 브로멜라인 효소가 분해된다는 사실을 기억할 것. 즉 익혀 먹는 게 방법입니다.
두드러기 = 라텍스 알레르기가 있는 사람이 파인애플을 먹으면 살이 붓고 가려울 수 있습니다. 두드러기가 나기도 합니다. 키위, 아보카도, 망고 역시 비슷한 증상을 부를 수 있습니다.
설사 = 파인애플이 설사 혹은 구토를 일으키는 그럴 경우도 있습니다. 양을 절제할 것. 영양학자 조나단 발데즈에 의하면, 브로멜라인에 민감한 사람도 조심해야 한다

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